| 香辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1120克 | 香辣小龙虾热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于单板滑雪153分钟消耗的热量...378 | |||||
香辣小龙虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（一斤）、青椒（一个）、姜（一块）、大蒜（五瓣）、花椒（10颗）、干辣椒（5个）、郫县豆瓣酱（两勺）、料酒（一勺）、酱油（半勺）、醋（少许）
1/1. 首先买回来的小龙虾用牙刷一个一个刷干净，个人觉得这个种虾的头没什么吃头就把它们都掰掉了，洗干净后用料酒和盐腌制一会儿，青椒切丝不用太细，干辣椒切段大蒜切粒状姜切粒状，锅里放油烧热放入干辣椒炒一下放入姜蒜花椒翻炒后放入小龙虾翻炒后加入一勺料酒后，继续翻炒然后放入郫县豆瓣酱两勺，翻炒后出红油后放入半勺酱油，翻炒后放入一点水稍微闷下下，最后放入青椒翻炒后加入点点醋就出锅啦，由于是第一次所以没有过程拍上来，下次一定细致
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、通乳生乳、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、帮助消化、促进血液循环等功效；可与黑木耳、鲳鱼、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣小龙虾热量962 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠258.2 毫克
- 钙99 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾692 毫克