| 豆角土豆炖宽粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 100克 | 豆角土豆炖宽粉热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于搬东西203分钟消耗的热量...150 | |||||
豆角土豆炖宽粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芸豆角（200克）、五花肉（100克）、小土豆（5个）、宽粉（100克）、姜块（适量）、蒜末（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/8. 小土豆去皮，芸豆角去丝。
2/8. 五花肉、宽粉。
3/8. 五花肉洗净，切成薄片加少许淀粉。
4/8. 小土豆切成小的滚刀块，浸泡待用；芸豆角洗净切段。
5/8. 锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒至变色。
6/8. 加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒。
7/8. 加适量酱油、盐，加水至原料的四分之三的地方,烧开。
8/8. 然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可，中间要勤翻炒，以免宽粉粘锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、滋阴等功效；可与白菜、南瓜、山楂搭配；与杏仁、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角土豆炖宽粉热量508 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克