| 胡萝卜玉米小蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 243克 | 胡萝卜玉米小蛋饼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于攀岩57分钟消耗的热量...660 | |||||
胡萝卜玉米小蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米（一根）、小麦面粉（100克）、胡萝卜（2个）、鸡蛋（2个）、小葱（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）
1/7. 准备材料：甜玉米一根，胡萝卜两个，鸡蛋两个，面粉3-4勺，小葱
2/7. 甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末
3/7. 锅中放入适量油，下入玉米粒和胡萝卜丁。翻炒3-4分钟，至熟。
4/7. 将吵熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中，加入两个鸡蛋，拌匀。
5/7. 加入三四勺面粉，葱花，适量盐，拌匀
6/7. 锅微热后，舀起一勺面糊，垂直，缓缓加入锅子里，就会自然形成圆形
7/7. 小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、软化血管、抗癌等功效；可与魔芋、山药、芥蓝搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、健脾厚肠、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜玉米小蛋饼热量624 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物96.6 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克