| 咖喱鸡汤土豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1001克 | 咖喱鸡汤土豆粉热量/卡路里1948千卡 | |||
 热量1948千卡，相当于滑雪278分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱鸡汤土豆粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆粉（适量）、鸡块（适量）、香菇（3-4个）、豆芽（适量）、咖喱（一小块）、姜片（2-3片）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/3. 鸡块洗净泡水（也可飞水），主是去血水，蔬菜洗好。
2/3. 热锅凉油，将姜片下油锅慢炸，出香味下入鸡块翻炒，鸡皮出油，再下入香菇翻炒，待香菇香味出来，到入鸡汤或清水，加料酒，葱，盖锅盖大火开锅，转小火慢炖。
3/3. 十几分钟后下土豆粉跟豆芽，再下咖喱块，待土豆粉变透明，洒盐就可以起锅了。
食材功效信息
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚健胃、活血脉、补精等功效；可与茶树菇、豇豆、冬虫夏草搭配；与大蒜、芥末酱、李子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防高血压、预防佝偻病等功效；可与扁豆、鲤鱼、木瓜搭配；与明虾、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清热利湿、防止牙龈出血等功效；可与榨菜、猪肚、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡汤土豆粉热量1948 千卡
- 脂肪10.19 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物128.35 克
- 钠302.4 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.78 毫克
- 钾1305 毫克