| 脆哨土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 脆哨土豆泥热量/卡路里76千卡 | |||

1/4. 土豆去皮蒸熟

2/4. 放碗中加少许盐捣烂

3/4. 将脆哨、青椒、尖椒切碎,切葱花备用

4/4. 油锅烧热,放适量花椒炸出香味,滤掉花椒,将脆哨、青椒、尖椒沫倒入锅中翻炒,再放土豆泥加盐、生抽,最后放葱花起锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、调中等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;