| 攸县香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 250克 | 攸县香干热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于有氧运动76分钟消耗的热量...275 | |||||
攸县香干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香干（250克）、蒜苔（5根）、红椒（2个）、食用油（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 原料洗净，香干切片，蒜苔切段，红椒切丝，蒜切片。
2/7. 炒锅烧热，不放油，下蒜苔煸炒至微黄起皱，盛出备用。
3/7. 起油锅，下蒜片小火炒香。
4/7. 下香干略炒，放适量生抽炒均匀。
5/7. 下蒜苔和红椒。
6/7. 炒至红椒断生，放适量盐调味即可出锅。
7/7. 炒至红椒断生，放适量盐调味即可出锅。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、和脾胃、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 攸县香干热量350 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克