| 鸭肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 507克 | 鸭肉汤热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于漂流151分钟消耗的热量...300 | |||||
鸭肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭肉（一只）、调味料（适量）、洋葱（一个）、姜（适量）、芹菜（适量）、面粉（适量）、红辣椒（适量）、尖椒（适量）、蒜头（适量）
1/3. 姜和蒜头切碎，鸭肉洗净切块，沥干水分，加入美味香酱，酱油，味精，沙茶，和切碎了的姜和蒜头，腌制十五分钟
2/3. 将鸭肉放锅里，倒入与适量的水，再加入洋葱，红辣椒与尖椒
3/3. 熟时，勾个芡，均匀搅拌，呈锅，撒上芹菜，便可。
食材功效信息
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止热痢、虚弱浮肿、滋补等功效；可与酸菜、豆豉、栗子搭配；与甲鱼、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭肉汤热量755 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠80.7 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾100 毫克