| 麻汁蒜泥豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 麻汁蒜泥豆角热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于划艇54分钟消耗的热量...210 | |||||
麻汁蒜泥豆角的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（400克）、芝麻酱（50克）、醋（50克）、精盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/8. 豆角摘净，清洗干净。
2/8. 芝麻酱、蒜。
3/8. 锅中放适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为好，待豆角变色后捞出，放入凉水中浸泡，反复两次，待豆角完全变凉后捞出。
4/8. 蒜泥。
5/8. 将麻酱加少许盐、醋、蒜泥、香油调匀。
6/8. ..
7/8. 将豆角切段，一寸左右，放盘。
8/8. 根据自己口味将调好的麻酱汁淋在豆角上即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、益肾、利水消肿等功效；可与绿豆、虾皮、香菇搭配；
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营养信息
- 麻汁蒜泥豆角热量188 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克