| 酸萝卜老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 676克 | 酸萝卜老鸭汤热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡，相当于速度滑冰108分钟消耗的热量...900 | |||||
酸萝卜老鸭汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老鸭（四分之一只）、酸萝卜老鸭汤料（半包）、白萝 卜（1根）、姜 3片 料酒 适量 水 适量（适量）
1/3. 老鸭切小块， 洗净，锅中烧热水，滚沸， 加入鸭块，煮出血水，捞出 用冷水洗净，备用;
2/3.
锅中加足够的凉水，加入洗好的鸭 块，再加入姜片和半包老鸭汤料;
最后加入料酒，开大火煮开后，转 小火来煲;
3/3.
白萝卜切成滚刀块，或者按个人喜 好随便切成不规则形状;
汤煮过一个小时候，加入白萝卜;
继续煮一个半到两个小时，即可享 用。
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有止热痢、止咳化痰、滋五脏之阴等功效；可与栗子、白菜、山药搭配；与桑葚、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸萝卜老鸭汤热量1622 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克