| 冬瓜脊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜脊骨汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于潜泳3分钟消耗的热量...900 | |||||
冬瓜脊骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（适量）、冬瓜（适量）、海带（适量）、胡萝卜（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、白酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、醋（适量）、山楂（适量）
1/9. 原料。
2/9. 脊骨凉水下锅，焯出血沫，杂质后洗净。
3/9. 电砂锅里放入八角，葱，姜，几颗山楂。
4/9. 放入脊骨，热水，倒少许料酒，醋，小火炖制。
5/9. 冬瓜，胡萝卜，切块，海带泡发切大片。
6/9. 脊骨炖制基本成熟时放入胡萝卜，海带同煮。
7/9. 胡萝卜煮软后再放入冬瓜，再煮10分钟即可关火。
8/9. 放入少许盐，胡椒粉，香菜末即可。
9/9. 汤汤水水最滋补。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、解毒、降血脂等功效；可与火腿、赤小豆、芡实搭配；与红豆、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜脊骨汤热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克