| 豆皮炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 534克 | 豆皮炒肉片热量/卡路里2537千卡 | |||
 热量2537千卡，相当于下坡滑雪507分钟消耗的热量...300 | |||||
豆皮炒肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、豆腐皮（适量）、西芹（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、白酒（适量）、老抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）、香油（适量）
1/6. 原料。
2/6. 豆腐皮切条，五花肉切片。
3/6. 炒锅倒油，放入肉片煸炒至出油。
4/6. 烹入少许白酒去腥，放入五香粉，盐，葱，姜，老抽，西芹煸炒。
5/6. 放入豆皮，加少许水焖一会。
6/6. 焖至豆皮入味后，关火，淋入少许香油即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、滋肝阴等功效；可与南瓜、白菜、洋葱搭配；与甘草、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、解毒、养胃等功效；可与后臀尖、猪嘴边肉、猪腱子肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆皮炒肉片热量2537 千卡
- 脂肪69.73 克
- 蛋白质53.87 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠90.4 毫克
- 钙138 毫克
- 铁14.37 毫克
- 钾727 毫克