| 五香小肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 五香小肉热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于摔跤158分钟消耗的热量...360 | |||||
五香小肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、五香粉（适量）、鸡蛋（一个）、淀粉（适量）、姜粉（适量）、酱油（适量）、橄榄油（适量）
1/5. 猪里脊肉洗净，切丁。
2/5. 放入姜粉，盐，黄酒，五香粉，酱油拌匀，放30分钟。
3/5. 加入打散的鸡蛋，再加入适量淀粉。
4/5. 加油热锅，倒入拌好的肉丁，用勺不停翻动，使其不粘在一起。
5/5. 炸一遍再复炸一遍，肉颜色会很漂亮而且也不会老哦。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋阴润燥、补虚等功效；可与菜花、芸豆、大蒜搭配；与鹌鹑、菠菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香小肉热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克