| 虫草花炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 总量 | 533克 | 虫草花炖乌鸡热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于弹风琴278分钟消耗的热量...150 | |||||
虫草花炖乌鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1只）、虫草花（适量）、西洋参（适量）、盐（适量）
1/6. 乌鸡一只洗净。
2/6. 虫草花和西洋参备用。
3/6. 电炖锅里加入乌鸡和适量虫草花及西洋参。
4/6. 加适量水稍淹过乌鸡即可。
5/6. 电炖锅插电，调节在慢炖一档，时间3小时。
6/6. 3小时后加盐调味即可。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋补、补肝益肾等功效；可与枣、黑木耳、山药搭配；与兔肉、皮皮虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、降颅压、增强体力等功效；
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有静心凝神、老年痴呆、消除疲劳等功效；可与猪骨搭配；
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营养信息
- 虫草花炖乌鸡热量696 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质53.1 克
- 碳水化合物127.5 克
- 钠328 毫克
- 钙214 毫克
- 铁68.8 毫克
- 钾918 毫克