| 美味的肉炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 574克 | 美味的肉炒西葫芦热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于手工活748分钟消耗的热量...90 | |||||
美味的肉炒西葫芦的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、猪肉（1两）、木耳（适量）、葱（少许）、料酒（少许）、淀粉（少许）、盐（少许）、醋（少许）、生抽（少许）、花椒（少许）、白糖（少许）
1/6. 西葫芦洗净切薄片
2/6. 葱花备用
3/6. 五花肉切丝或条或片放料酒、生抽腌一会儿后放少许淀粉拌匀。
4/6. 热锅凉油，少许花椒爆香后捞出，煸炒肉丝盛出。
5/6. 少许油爆香葱花放西葫芦煸半熟，放入肉丝、木耳，放少许醋、生抽、糖、料酒煸炒。
6/6. 可以出锅前放少许水淀粉勾芡也可以免，有点儿酸头的肉炒西葫芦就好了，宝贝很爱吃哦。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、抗癌、润肺止咳等功效；可与鸡蛋、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、补气血、清肠胃等功效；可与猪血、枣、草鱼搭配；与红螺 、海螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味的肉炒西葫芦热量1122 千卡
- 脂肪31.02 克
- 蛋白质16.29 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠68.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾467 毫克