| 攸面鱼鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 攸面鱼鱼热量/卡路里225千卡 | |||

1/10. 攸面用开水和好,可以先用筷子搅拌,不太烫的时候再用手和成面团。

2/10. 小碗里倒些色拉油,沾一点油在手心,楸一小团面两手搓成小鱼状。

3/10. 搓好放在笼蓖上上锅蒸十分钟。

4/10. 土豆切丝,这个刀工有点差。惭愧。

5/10. 鸡腿菇切丝,不要,或者用点别的菜,加些粉条都行。

6/10. 葱,蒜,尖椒都切好。

7/10. 炒锅放油把葱蒜炒香,再放入尖椒。

8/10. 放入土豆丝翻炒,怕尖椒变色,可以在断生后先盛出去再炒土豆丝。

9/10. 炒菜时放入花椒面,盐,酱油,淋点醋。土豆丝炒好后倒入鱼鱼翻炒几下,佐料翻匀出锅。

10/10. 香喷喷的攸面鱼鱼很让人大振食欲,不过不可过量食用,不太好消化。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容护肤、和胃等功效;可与黄瓜、醋、牛里脊搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;