| 贝壳面沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 贝壳面 | 克 | 398千卡 | 265千卡 | 2克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鲜豌豆 | 克 | 260千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 980克 | 贝壳面沙拉热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于堵缝隙176分钟消耗的热量...270 | |||||
贝壳面沙拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
贝壳面（约60克）、胡萝卜（1小段）、樱桃番茄（5个）、黑橄榄（5个）、鲜豌豆（1小把）、火腿小片（5片）、紫甘蓝（1小片）、烟熏黑椒奶酪（15克）、香菜（少许）、丘比千岛酱（3汤匙）、盐（适量）、橄榄油（适量）、苹果醋（适量）
1/7. 准备好材料。
2/7. 锅中加水，加少许盐和橄榄油，倒入贝壳面煮8分钟；
3/7. 捞出沥干，加少许橄榄油和苹果醋拌匀待用；
4/7. 豌豆煮熟； 火腿片切小粒煎至两面金黄； 胡萝卜去皮切小丁； 紫甘蓝切小粒；
5/7. 樱桃番茄切小丁； 橄榄切小圈； 奶酪切小丁； 香菜切碎；
6/7. 所有材料倒在大碗里；
7/7. 加入千岛酱拌匀即可。
食材功效信息
贝壳面的热量265千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与莴笋、黄豆、卷心菜搭配；与茄子、柠檬、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
樱桃番茄的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护肤、清热生津、润肠通便等功效；可与菜花、芹菜、卷心菜搭配；与螃蟹、黄瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热解毒、清热除火、消炎止痛等功效；
鲜豌豆的热量105千卡（每100克）；具有止泻痢、利小便、消痈肿等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 贝壳面沙拉热量793 千卡
- 脂肪2.29 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物116.41 克
- 钠261.2 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾516 毫克