| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 393克 | 寿司热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于看书207分钟消耗的热量...78 | |||||
寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
寿司海苔（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、火腿肠（适量）、寿司醋（适量）
1/6. 去超市买做寿司的海苔和竹帘 一般都是配套的
2/6. 将饭煮好以后冷却.洗净胡萝卜 黄瓜 切条备用
3/6. 将寿司醋适量放入冷却好的饭里 饭要少一些 不然不容易卷起来成型
4/6. 将海苔放在竹帘上 把饭均匀铺满在海苔上
5/6. 依次把胡萝卜 黄瓜 火腿肠放在铺好的饭上 然后卷起来
6/6. 卷起来捏紧 用刀切成小卷 装盘OK
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、利尿等功效；可与绿豆芽、鳕鱼、比目鱼搭配；与苹果、柠檬、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与苹果、木耳菜、蜂蜜搭配；与包菜、樱桃番茄、金樱子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润燥、生津液等功效；
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营养信息
- 寿司热量269 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物27.3 克
- 钠776.1 毫克
- 钙33 毫克
- 铁5 毫克
- 钾319 毫克