| 醪糟红枣酿山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 醪糟红枣酿山药热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于空中蹬腿运动48分钟消耗的热量...180 | |||||
醪糟红枣酿山药的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山药（250克）、酒酿、红枣（适量）、白糖，水淀粉（适量）
1/5. 山药去皮切条状放入蒸锅蒸十分钟。
2/5. 红枣、枸杞洗净，醪糟等备用。
3/5. 蒸熟山药稍冷却装盘中。
4/5. 锅里放二匙水加入醪糟、红枣、枸杞、白糖煮开。
5/5. 加勾芡浇山药上
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、长志安神、补脾等功效；可与芝麻、乌鸡、甘蔗搭配；与甘遂、荞麦米、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟红枣酿山药热量143 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克