| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/8. 剩饭首先确认没有坏,还能吃。然后用饭铲切碎一点,一会儿好炒。

2/8. 葱花切好备用

3/8. 鸡蛋打碎,加点水,炒出来会比较嫩

4/8. 在鸡蛋里加半勺盐,鸡蛋炒出来不会没味,也不会太咸

5/8. 鸡蛋稍微一炒就可以出锅

6/8. 米饭充分翻炒,小火不会糊

7/8. 加盐,怕炒不匀可以加酱油,就是颜色不好看

8/8. 倒入鸡蛋,充分搅拌匀即可出锅。香喷喷的蛋炒饭出来咯!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、和五脏、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、基围虾、香椿搭配;与鹅肉、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;