| 鲜虾鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 鲜虾鸡蛋卷热量/卡路里374千卡 | |||

1/7. 鲜虾去壳。

2/7. 剁成虾泥。

3/7. 鸡蛋打散。

4/7. 把胡箩卜、菠菜切碎加入虾泥里,再放入盐和极味鲜各少许

5/7. 摊好鸡蛋饼,再把虾泥平铺在上面。

6/7. 卷好后放在蒸锅上,蒸五分钟。

7/7. 蒸好后,稍凉一会再切!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、防心肌梗死、缓解神经衰弱等功效;可与火龙果、藕、燕麦片搭配;与西红柿、山药、果汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与桂圆、明虾、菠菜搭配;与茶叶、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;