| 香干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 300克 | 香干炒肉热量/卡路里930千卡 | |||
1/5. 将肉和香干洗净切好,辣椒姜蒜洗净切条。
2/5. 热油,肉下锅炒至变熟,加入适量盐出锅待用。
3/5. 重新热油,辣椒姜蒜入锅翻炒片刻加入香干。
4/5. 翻炒至熟加入盐,将肉加入。
5/5. 加入生抽炒片刻即可!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、生津液等功效;可与茄子、芦笋、芸豆搭配;与黄豆、牛排、红豆相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、生津润燥、抗癌等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;