| 湖南辣肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 湖南辣肉热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于划船13分钟消耗的热量...240 | |||||
湖南辣肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉片（一碗）、西兰花（半碗）、辣酱（一大勺）、盐（一小勺）、味精（一小勺）、食用油（一勺）
1/6. 准备材料：西兰花（入水滤过），肉片。
2/6. 调料辣酱，盐，味精。
3/6. 肉片下锅干炒，至肉中的水分炒干。
4/6. 放入油，辣酱，盐味精，继续炒（或可加一点酱油调色）。
5/6. 在西兰花中拌入盐、味精调味。
6/6. 西兰花垫底，辣肉倒入。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强血管韧性、抗衰老等功效；可与枸杞、虾、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湖南辣肉热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克