| 清炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 清炒山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于高台跳水45分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒山药的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、辣椒 葱 姜 酸（适量）
1/4. 洗干净山药切片。适量的辣椒，葱姜之类。
2/4. 把锅子热一下，加油，然后翻炒一下辣椒花椒姜片等，片刻放入已经切好的山药片。
3/4. 因为山药比较粘，可以适当的加一点点水，然后加些鸡精生抽之类的佐料。
4/4. 注意不要让山药粘锅，如果喜欢吃脆一点的就少加些水翻炒即可，但一定要注意薄薄地片。不然软一些的话，可以不停加水。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、遗精、预防糖尿病等功效；可与扁豆、玉米、银杏搭配；与碱性食物、藻类、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒山药热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克