| 燕麦核桃球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 90克 | 燕麦核桃球热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于小提琴181分钟消耗的热量...150 | |||||
燕麦核桃球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
速食燕麦片（110克）、玉米淀粉（30克）、玉米油（35克）、全蛋液（25克）、熟核桃仁（80克）、小苏打粉（1克）、香草粉（1小匙）、糖粉（35克）
1/10. 按用量准备好所需要的食材。
2/10. 把核桃仁捣碎待用。
3/10. 用食物料理机将燕麦片研磨成细粉状，并加入玉米淀粉、小苏打粉、香草粉混合拌匀。
4/10. 将糖粉加入到玉米油中搅拌均匀。
5/10. 把25克蛋液分次加入并搅匀。
6/10. 直到搅拌成顺滑的浓稠糊状。
7/10. 加入混合好的燕麦粉略拌匀。
8/10. 再加入核桃碎混合，翻切拌匀成无干粉的粒状。
9/10. 戴上一次性手套，轻轻将粉粒抓捏成面团。
10/10. 取约9克左右的面团，在掌心轻轻将其揉成圆球，放入烤盘间隔排好，并依次做完全部。预热烤箱：130度12分钟，烤至6分钟时关掉下火留上火继续至时间结束。关火后余温再焖3分钟即可。
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、和胃、大便秘结等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、美容等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、治喉痛、清热解毒等功效；可与海虾、西红柿、干贝搭配；与茶叶、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 燕麦核桃球热量453 千卡
- 脂肪108.1 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物88.3 克
- 钠139.2 毫克
- 钙75 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾164 毫克