| 魔芋锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 魔芋锅巴热量/卡路里40千卡 | |||
1/2. 将魔芋锅巴和芹菜洗净,切丝备用。大蒜,老姜切片,干辣椒切成一节一节的备用。
2/2. 锅内油热,先放入干辣椒炒熟,接着放入姜蒜片炒香,再放入魔芋锅巴翻炒3分钟,加入芹菜,放入精,盐翻炒芹菜至熟即可(芹菜熟很快的)。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、增强免疫力、利尿消肿等功效;可与羊排、芋头、豆腐搭配;与黄豆、甲鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;