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焖炒鸭肉

焖炒鸭肉的热量和减肥功效

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焖炒鸭肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭肉755千卡149千卡17.3克9克
总量507焖炒鸭肉热量/卡路里755千卡
砌砖 热量755千卡,相当于砌砖108分钟消耗的热量...420

焖炒鸭肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸭肉(半只)、姜(适量)、大蒜(适量)、葱白(适量)、盐(适量)

1/5. 姜,蒜拍碎,葱白切断,鸭肉洗去血丝沥干,

2/5. 姜,蒜,葱白,鸭肉一起下锅大火炒,

焖炒鸭肉的做法图解3

3/5. 炒至变色,小火再炒至出汤汁,如图盖盖子小火焖熟,(半只鸭肉大概20分钟,注:如果吃的完肉越多越容易熟,越容易炒,)

焖炒鸭肉的做法图解4

4/5. 入盐翻炒,起锅

焖炒鸭肉的做法图解5

5/5. 入碗碟,,没有漂亮碗碟,嘿嘿,菜心点个缀,对了,我放了辣椒,个人觉得辣点好吃,,

食材功效信息

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止热痢、除痨热骨蒸、补肾等功效;可与栗子、山药、豆豉搭配;与大蒜、桑葚、李子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焖炒鸭肉热量755 千卡
  • 脂肪9 克
  • 蛋白质17.3 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 80.7 毫克
  • 12 毫克
  • 2.5 毫克
  • 100 毫克

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