| 蒜蓉粉丝蒸白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 45克 | 蒜蓉粉丝蒸白菜热量/卡路里57千卡 | |||

1/4. 白菜切大块,放盘中大火蒸5、6分钟左右,至白菜变透明。

2/4. 粉丝开水浸泡发软,捞出放在蒸好的白菜上面。
3/4. 锅烧热,放油,爆香蒜蓉,加入酱油,小半碗水,烧开后放红椒、鸡精、盐调味。

4/4. 汤汁做好后淋在白菜粉丝上即可
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有消食理气、预防感冒、防癌症等功效;可与莴笋、五花肉、粳米搭配;与蜂蜜、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;