| 奶酪糖霜玫瑰花园蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | 7.3克 | 2.7克 |
| 总量 | 217克 | 奶酪糖霜玫瑰花园蛋糕热量/卡路里644千卡 | |||
1/11. 用你顺手的海绵方子就可以。我用的8寸量如下:
4个鸡蛋,80克糖全蛋打发,筛入100克低粉,翻拌均匀。同时20克牛奶和黄油融化后搅匀;倒入拌好粉的蛋糊里,160度烤60分钟。
10寸翻倍。

2/11. 黄油和奶油奶酪隔水融化,或者用微波炉中火叮一分钟至软化。

3/11. 黄油和奶油奶酪加入糖粉搅拌至光滑无颗粒。

4/11. 10寸蛋糕切两片,中间夹上奶油奶酪糖霜

5/11. 再在侧边也涂满。

6/11. 8寸同样的处理,剩下的奶酪霜,取一部分,草莓粉加几滴水调成液体,与糖霜混合。(也可以使用食用色素)装入裱花袋。

7/11. 剩下的原色奶酪霜也装入裱花袋,这里我使用的是wilton 2D的花嘴,也可以使用三能8齿星星嘴。
两种颜色需要两个花嘴两个裱花袋,轮流随意的挤在蛋糕表面。
挤的时候从圆心往外挤一圈即可。

8/11. 有些小缝隙处直接挤一下就可以。再把10寸宽出8寸的边也挤上一圈小花。

9/11. 格力高牛奶味和草莓味的饼干我一共用了11盒
把饼干取2/3左右长长短短随意切断,然后随意的贴在蛋糕侧面即可。
如果有丝带也可以系一下哦。

10/11. 这样就已经很美啦!

11/11. 顶上来一张~
海绵蛋糕的热量297千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;