| 红烧藕圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 423克 | 红烧藕圆子热量/卡路里1592千卡 | |||
 热量1592千卡，相当于网球227分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧藕圆子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老藕（3根）、面粉（适量）、肉末（适量）、生姜（适量）、葱（适量）
1/3. 先将买回的老藕剁剁碎，也可以用绞肉机，再放上肉末生姜葱，盐，放上一把面粉，加入适量的水，然后搅拌均匀
2/3. 放在平底锅上煎，也可以用大锅油炸
3/3. 将炸好的藕园子放进锅里红烧，放入酱油，然后就可以出锅了，是不是很简单
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效；可与木瓜、黑木耳、小白菜搭配；与鹌鹑、香菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧藕圆子热量1592 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克