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喷香胡椒烤鸡

喷香胡椒烤鸡的热量和减肥功效

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喷香胡椒烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量251喷香胡椒烤鸡热量/卡路里334千卡
打牌 热量334千卡,相当于打牌223分钟消耗的热量...90

喷香胡椒烤鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、蛋清(1个)、蒜蓉(一瓣)、辣椒粉(可选)、料酒(最好有(我没有%&t;_<%)克)
喷香胡椒烤鸡的做法图解1

1/6. 把鸡胸肉洗干净,如果比较厚的话,从中间剖开(不用完全切成两块)

喷香胡椒烤鸡的做法图解2

2/6. 在鸡肉上划几刀或小叉叉以便入味,两面撒上少许料酒、蒜蓉、盐、黑胡椒,蛋清,喜欢吃辣的话可以加点辣椒粉

喷香胡椒烤鸡的做法图解3

3/6. 用手抹匀给鸡肉做个马杀鸡,然后用保鲜膜包好,放入冰箱半小时以上,腌制久一点比较入味

喷香胡椒烤鸡的做法图解4

4/6. 从冰箱拿出鸡肉后,用锡纸把它包起来,要严严实实的,别让汁水流出来哟;烤箱230°预热,然后上下火烤制15分钟

喷香胡椒烤鸡的做法图解5

5/6. 把烤好的鸡肉取出,因为加了蛋清的缘故,鸡肉会保持鲜嫩,不会变老。然后打开锡纸放入盘中稍微晾凉,注意别让冒出来的热气烫到手

喷香胡椒烤鸡的做法图解6

6/6. 最后切鸡肉条就好啦,可以配点蔬菜吃,更健康~
虽然不是特别漂亮,但是香气扑鼻,鲜嫩多汁,弥补了卖相上的不足!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补精填髓、强筋骨等功效;可与茶树菇、松子、板栗搭配;与芥末酱、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 喷香胡椒烤鸡热量334 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 34.4 毫克
  • 3 毫克
  • 0.6 毫克
  • 338 毫克

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