| 杏仁蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 138克 | 杏仁蛋羹热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于打扫131分钟消耗的热量...228 | |||||
杏仁蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、杏仁（6粒）、葱花（少许）、干辣椒丝（少许）、酱油（少许）、盐（一小勺）、味精（少许）
1/4. 打三个鸡蛋在碗里搅匀。
2/4. 杏仁捣碎 我用的是捣蒜缸 捣到二分之一、三分之一即可。 葱花切碎。 辣椒切丝。
3/4. 把捣好的杏仁、葱花放入鸡蛋碗里，放入盐、味精、 酱油搅拌均匀。然后撒入辣椒丝。
4/4. 取保鲜膜把碗口收住，用筷子扎几个小洞。 放入蒸锅按火候蒸20左右分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效；可与苋菜、百合、紫菜搭配；与鹅肉、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、降血糖、减肥等功效；可与西洋菜、白果、牛奶搭配；与排骨、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏仁蛋羹热量496 千卡
- 脂肪58.93 克
- 蛋白质33.78 克
- 碳水化合物22.39 克
- 钠143 毫克
- 钙320 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾843 毫克