| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 276克 | 蛋炒饭热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于采花74分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
熟大米（一碗）、鸡蛋（三个）、火腿（一个）、青椒（适量）、大蒜（适量）、食盐（适量）、葱花（适量）
1/1. 先把火腿切丁放置一旁，准备葱、蒜。准备好后，先炒鸡蛋后乘碗里，在放少许油翻炒大米，在然后放鸡蛋，葱跟蒜翻炒，加少许食盐，放入青椒跟火腿丁，翻炒后出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效；可与苋菜、洋葱、百合搭配；与地瓜、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与白菜、洋葱、紫菜搭配；与杏仁、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃、促消化等功效；可与鲳鱼、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量222 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物14.62 克
- 钠1115 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾548 毫克