| 炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 279克 | 炸鸡柳热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于讲话206分钟消耗的热量...108 | |||||
炸鸡柳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（一份）、面包糠（适量）、鸡蛋（一枚）、面粉（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/3. 鸡胸脯肉用盐，黑胡椒粉正反面涂匀，之后放入冰箱冷藏1小时以上。
2/3. 把鸡胸脯肉用刀敲，敲的比原先大一圈。切成一绺一绺，之后放入面粉碗里拌匀，每个鸡柳上都沾满面粉，之后放入鸡蛋液里涂匀，最后要每个鸡柳沾上面包糠。
3/3. 控制油温，以免外层炸糊，里面没熟。家里没有孜然了，应该出锅撒上孜然盐，这样味道更浓郁！
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补虚损、止白带等功效；可与茶树菇、油菜、松子搭配；与明虾、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡柳热量371 千卡
- 脂肪8.87 克
- 蛋白质31.84 克
- 碳水化合物1.64 克
- 钠275 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克