| 茼蒿炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 349克 | 茼蒿炒腊肠热量/卡路里200千卡 | |||

1/5. 茼蒿君冲净,然后清水泡10分钟,沥干切段备用。

2/5. 热锅入少量油,加入几颗花椒爆香。倒入腊肠煸炒出油。倒入鸡蛋液翻炒然后盛出。忘记照炒腊肠的了,内牛~~~

3/5. 锅里入蒜末爆香,一定要加蒜末哦,这样炒出来的茼蒿会很香。

4/5. 倒入茼蒿翻炒,然后倒入炒好的腊肠鸡蛋,翻一下就可以粗锅鸟~~~原谅我的黑锅,晚上光线不好,继续内牛~~~~

5/5. 成品。请忽略卖相,其实吃着蛮香的,啦啦啦啦。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有降血压、润肺、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、黄鱼、粳米搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与辣椒、圆生菜、海虾搭配;与鹅肉、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;