| 炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 炒芹菜热量/卡路里40千卡 | |||

1/3. 将芹菜,猪肉,冬笋洗净,芹菜切成断,猪肉,冬笋切片,备用

2/3. 倒入适量油,热后放入肉片,笋片,翻炒。

3/3. 加入芹菜,翻炒,加适量盐及水,至熟。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、镇静安神等功效;可与茭白、基围虾、香芋搭配;与毛蛤蜊、黄豆、甲鱼相克,同食可能会引起不适;