| 烧肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪后腿肉 | 克 | 963千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 总量 | 507克 | 烧肉片热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于踩水241分钟消耗的热量...240 | |||||
烧肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪后腿肉（半斤）、酱油（少许）、淀粉（少许）、味精（一勺）、白糖（一勺）
1/8. 猪后腿肉半斤
2/8. 肉切成片，要斜刀切，不要太厚
3/8. 加少许淀粉
4/8. 加酱油腌制
5/8. 加少许糖，进行搅拌
6/8. 锅里加少许油
7/8. 油7、8层热后加入搅拌好的肉
8/8. 味道香甜，美食，一般为配菜用
食材功效信息
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、补钙等功效；可与香菇、大蒜、蕨菜搭配；与红豆、乌梅、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧肉片热量963 千卡
- 脂肪20.06 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克