| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 552千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 469克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1536千卡 | |||
1/4. 先将黄油融化后加入糖粉搅拌均匀
2/4. 将面粉放入容器中加入鸡蛋搅拌均匀
3/4. 将拌好的鸡蛋面糊倒入黄油里继续搅拌,揉成面团,捏成长条放入冰箱速冻一小时

4/4. 一小时后取出切片放入烤箱上火下火170度烤25分钟即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效;可与桂圆、紫菜、牡蛎 搭配;与鹅蛋、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;