| 早餐-燕麦粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 177克 | 早餐-燕麦粥热量/卡路里405千卡 | |||

1/5. 把肉绞碎,成肉茸状,备用。

2/5. 酱油,盐,核桃油,糖依个人口味放。因为我儿子也吃,所以我放的是儿童酱油和核桃油,如果家里就大人吃,放食用油就可以。腌制十分钟,备用。

3/5. 两枚鸡蛋打散,备用。

4/5. 锅中放水烧开,放入燕麦片,不停搅拌防糊锅。待燕麦片快熟时把腌制好的肉茸放入锅中,搅拌一分钟左右放蛋液。搅拌均匀出锅。

5/5. 出锅。因为是早起,也没做成品装饰。但很营养哦!这是最重要的!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、辣椒、韭菜搭配;与兔肉、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、促进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;