| 柿子椒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 286克 | 柿子椒虾仁热量/卡路里110千卡 | |||
1/4. 虾仁放入少量料酒,生抽,胡椒粉抓匀腌制十分钟
2/4. 柿子椒去籽切块,葱姜蒜切末,记住要少放
3/4. 坐锅热油,待油变温放入葱姜蒜放入爆香,再倒入柿子椒翻炒。

4/4. 柿子椒多翻炒片刻,待感觉已经半熟放入虾仁。此时如果吃辣椒则适量放入辣椒粉。放盐,稍翻炒片刻起锅装盘即可。
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有镇痛、促进消化、增加食欲等功效;可与鸡翅、糙米、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、防心肌梗死等功效;可与荷兰豆、上海青、紫菜搭配;与苦瓜、红枣、橄榄相克,同食可能会引起不适;