| 番茄排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 番茄 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 番茄排骨汤热量/卡路里953千卡 | |||
1/3. 排骨切块,番茄和姜切片,排骨要先用开水去血水
2/3. 将在锅中掺水,放入花椒,姜,煮开后加入排骨,小火
3/3. 排骨煮了半个小时后加入番茄,小火继续煮,一个小时后关火就可以了。
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、护肤等功效;可与山楂、圆白菜、芥蓝搭配;与皮皮虾、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;