| 牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 牙签肉热量/卡路里1037千卡 | |||

1/7. 鸡腿肉用粗盐揉搓,然后用热水洗净!这样杂质容易去除!

2/7. 将鸡腿肉切成小块,用耗油,海鲜酱油,蒜蓉辣椒酱腌制一个小时!

3/7. 用牙签将鸡腿肉穿起来!

4/7. 锅中放入少量油!

5/7. 将穿好的牙签肉放入锅中,煎制!

6/7. 煎制两面有些金黄!即可食用!

7/7. 感觉颜色有点浅,加了点老抽调了个颜色,看着更加有食欲!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益五脏、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;