| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/9. 把土豆去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。

2/9. 把土豆从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。

3/9. 把煮过的土豆捞出沥干水分,平铺冷却。

4/9. 把冷却的土豆包上保鲜膜,放到冰箱里面速冻。

5/9. 这是速冻后的薯条。

6/9. 锅中放油,油热7分,倒入土豆小火慢慢炸至金黄。

7/9. 把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,这就是原味道的薯条了。

8/9. 喜欢放椒盐的可以趁热,撒上椒盐,就是椒盐味薯条。

9/9. 或者放点番茄酱也很好吃哦!,我比较喜欢放番茄的,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容、益气等功效;可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配;与螃蟹、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;