| 油煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 564克 | 油煎带鱼热量/卡路里662千卡 | |||

1/5. 带鱼洗好切断 ,放之孜然粉 , 十三香 , 盐 ,腌制30分钟 。

2/5. 将葱切好备用 。

3/5. 锅热放油 , 挖开回香先下油锅 。

4/5. 带鱼放回香上面煎黄 。

5/5. 带鱼两面煎黄 ,放上黄酒等会出锅 。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养肝补血、降低肝癌、暖胃补虚等功效;可与北豆腐、千张、牛奶搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、通阳、滋阴补阳等功效;