| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 392克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里529千卡 | |||

1/4. 从盒子里倒出内脂豆腐放入盘中切成一小块一小块的

2/4. 皮蛋去壳洗净切块放到豆腐上

3/4. 青椒去蒂洗净沥干水份,锅中放入油油热炸青椒,捞出切小块放到皮蛋上

4/4. 碗中放入少许鸡粉在倒入生抽搅拌后均匀的到在食物上即可
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有养心养神、滋补健身、养阴止血等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有预防高血压、清热润燥、清肺健肤等功效;可与鲫鱼 、姜、桂花搭配;与小葱、猪血、苦瓜相克,同食可能会引起不适;