| 脆腌玫瑰萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 232克 | 脆腌玫瑰萝卜热量/卡路里53千卡 | |||

1/6. 心里美萝卜刨去最外皮

2/6. 竖着对切,再切成半圆形薄片;

3/6. 洒少许盐抛匀,腌半个小时左右至萝卜变软;

4/6. 用纯净水过一遍萝卜以减轻咸味,并捏干水分;

5/6. 放入少许生抽,浅色米醋(白醋,苹果醋,大红浙醋都可以),白糖,拌匀;冰箱冷藏腌制至少半小时(越久越入味);

6/6. 从最外层开始叠起来摆盘,从最上面淋剩余的腌汁。不讲究的话直接吃也可以了哈哈哈~~~哎呀 总之摆盘的时候自由发挥啦,还可以用薄荷叶装饰噢
心里美萝卜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、解毒生津等功效;