| 辣白菜土豆五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 515克 | 辣白菜土豆五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||

1/1. 五花肉切片备用,土豆削皮切片备用,辣白菜最好使用韩国食品超市买的辣白菜确保正宗一些。超市买的比较甜。锅烧热油少许,放葱花五花肉翻炒变白后倒入备用的土豆片炒至金黄后放入辣白菜喜欢吃辣的可以多放点辣白菜。如果家里有韩式辣酱的话可以用温水卸开倒入。翻炒喜欢土豆糯一下的话可以放一小碗开水。不要放凉水,会回生。稍微焖一下,放入事先准备好的蒜片。了。好吃的料理完成。备注:辣白菜本身就很咸不用在放盐。平时饮食中要少油,少盐。
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有帮助消化、利尿通便、养胃生津等功效;可与田螺、猪肝、甜椒搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、补肾养血等功效;可与山楂、茄子、冬瓜搭配;与杏仁、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;