| 青椒肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 436克 | 青椒肉酱热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于自行车测功器222分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒肉酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（2两）、青椒（1个）、大葱（1根）、油，大酱，五香粉，蚝油，冰糖（适量）
1/4. 处理食材：猪肉切丁。
2/4. 青椒切丁。
3/4. 大葱切末。
4/4. 炒酱：热锅凉油，油开放肉，翻炒至变白，加入大料一粒，五香粉一小勺，料酒一大勺，大酱一袋，蚝油一勺，然后放入大葱末，青椒丁，翻炒入味，半分钟左右出锅装盘。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效；可与莴笋、菠萝、苋菜搭配；与何首乌、黄豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、健胃消食、促进消化等功效；可与鸡翅、鸡蛋、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、减肥、缓解疲劳等功效；可与樱桃、海虾、粳米搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉酱热量1109 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物13 克
- 钠95.3 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾448 毫克