| 蒜黄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 蒜黄炒蛋热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于誊写75分钟消耗的热量...138 | |||||
蒜黄炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜黄（一把）、鸡蛋（四个）、花生油（适量）、盐（根据个人喜好添加）、味达美（根据个人喜好添加）
1/3. 先放油把鸡蛋炒成形出锅备用
2/3. 蒜黄洗净切段，锅内放油，油开放入盐粉、葱花炒几下后放入蒜黄，滴入少许味达美翻炒几下再放入鸡蛋炒
3/3. 蒜黄炒至九成熟出锅即可。注意：蒜黄炒生会辣，炒熟会粘且味道不鲜，九成熟最好
食材功效信息
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；可与莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、保护肝脏等功效；可与茼蒿、明虾、干贝搭配；与茶叶、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜黄炒蛋热量173 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物6.92 克
- 钠151.3 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾306 毫克