| 洋葱炒鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 501克 | 洋葱炒鸡心热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于壁排球86分钟消耗的热量...420 | |||||
洋葱炒鸡心的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡心（30个）、洋葱（半个）、胡萝卜（半个）、盐（适量）、干辣椒（适量）
1/3. 将鸡心洗净，在鸡心顶部切十字花刀，放入沸水中焯烫，捞出沥水，过凉。
2/3. 洋葱胡萝卜切丝备用。
3/3. 炒锅中到入植物油，烧热，放入鸡心，干红辣椒炒香，在放入胡萝卜丝洋葱丝炒软加入适量盐即可。
食材功效信息
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解心悸、益气养血、养心等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与苹果、猪骨、羊排搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、消食等功效；可与草鱼、圆白菜、鳕鱼搭配；与白酒、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鸡心热量605 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物18.74 克
- 钠112.4 毫克
- 钙77 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾366 毫克