| 芒果奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 824克 | 芒果奶热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于堆木头81分钟消耗的热量...300 | |||||
芒果奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500克）、蛋（去蛋黄）（3个）、芒果（2个）、白糖（20克）
1/5. 牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉
2/5. 用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶
3/5. 倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀
4/5. 蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可
5/5. 芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、治便秘、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果奶热量404 千卡
- 脂肪3.58 克
- 蛋白质7.63 克
- 碳水化合物18.38 克
- 钠38.2 毫克
- 钙272 毫克
- 铁0.19 毫克
- 钾277 毫克